“洹水安陽名不虛，三千年前是帝都;中原文化殷創(chuàng)始，觀此勝于讀古書”，這是郭沫若來安陽時留下的詩句，安陽是中國八大古都之一，國家歷史文化名城，是甲骨文和周易的故鄉(xiāng)，那么如果我們現在這樣一個文化名城開重慶小面加盟店的話怎么樣呢?又該如何來打造高人氣呢?來跟隨老城街重慶小面學習一下吧!
1.將知名品牌作為發(fā)力點
在安陽開重慶小面加盟店，想要擁有高人氣，在品牌的選擇上還十分有講究。你想如果你開的是一個不知名的小品牌，名氣不夠，大家對它的熟悉度不高，那么就很少有人會主動上門消費，并且現目前大家都追求“名牌”，即使是吃重慶小面也想吃一家有名氣的重慶小面，因而我們在選擇品牌時，要盡可能地在自己能力范圍內選擇知名的品牌，將其作為發(fā)力點，這樣才能讓我們擁有繼續(xù)擴張發(fā)展的機會。
2.高標準要求、培訓員工
重慶小面店歸根到底是服務業(yè)，由此門店的服務品質就顯得非常的重要，我們不單單要安排足夠的人手負責上菜撤菜，同時還得在不同的區(qū)域安排服務員，及時為消費者提供幫助，要讓消費者一伸手、一個眼神就能傳遞信息，無需走動就能得到幫助。此外，我們還得利用空閑時間，加強對員工的培訓，從服務操作的標準，到面部的表情，都要統一進行培訓，確保每一位員工都能專業(yè)干活，熱情待客。
3.多舉辦年輕化的活動
營銷活動是重慶小面店亙古不變的經營方式，也是提升人氣的有效手段，但是過去重慶小面店的營銷往往比較單調，活動內容不夠豐富，一般都以打折為主題，以優(yōu)惠為噱頭吸引消費者，這樣的活動千篇一律，在市面上十分常見，同一時間內，十個重慶小面店中可能有六個重慶小面店都在同步打折，這樣一來，這一方式的吸引力就大大削弱了，而為了突破這一困境，我們建議多舉辦一些年輕化的活動，畢竟年輕人才是市場消費的助力，像之前有的重慶小面店舉辦的“尋找大胃王”活動，和“王者榮耀爭霸賽”等等，以年輕人的興趣愛好為切入口，舉辦營銷活動，吸引的人往往更多，影響也往往為深遠。
安陽開重慶小面加盟店，如何打造高人氣?以上就是我們的相關回答了，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學習!
